• Top Alacarte

À la carte ravintola Espoon sydämessä

Tervetuloa nauttimaan Backbyn kartanolle! A la carte on tarjolla perjantaisin ja lauantaisin klo 17.00 – 22.00

Tilaukset keittiöön 30 min ennen sulkemista.

14,00 €

Kartanon lohipastramia L, G

tillikreemi, sinapinsiemeniä, pikkelöityä fenkolia ja keltajuurta

14,00

Samettista maa-artisokkakeittoa L, G

ruskistettua voita ja saaristolaisleipäcrumblea

14,00

Kartanon valkosipuliyrttietanat L, G

paahdettua maalaisleipää (Gluteeniton pyydettäessä)

29,00

Pariloitua rotukarjannaudanfileetä ja punaviinikastiketta L, G

Valkosipuliperunaa ja parsaa

27,00

Paistettua lohifileetä ja voi-viinikastiketta L, G

valkosipulipyreetä, sitruuna-tilliperunaa ja parsaa

23,50

Caesarsalaattia grillatulla broilerilla L, G

30kk kypsytettyä parmesaani juustoa ja kartanon krutonkeja

25,50

Kartanon burgeri L

briossisämpylä, rotukarjanaudan burgerpihvi, cheddarjuustoa, chipotlechilimajoneesia, pekonia, tomaattia, jääsalaattia,
pikkelöityä punasipulia, valkosipulisuolakurkkua ja maalaisranskalaiset (Gluteeniton pyydettäessä)

26,50

Sitruunainen parsarisotto L, G

30kk kypsytettyä parmesaani juustoa ja ruskistettua voita

12,50

Lasten hampurilainen ja maalaisranskalaisia L

cheddarjuustoa, salaattia ja majoneesia (Gluteeniton pyydettäessä)

9,50

Rapeita broilerinfileepaloja ja maalaisranskalaisia L

majoneesia ja ketsuppia

14,50

Lehtipihvi naudan ulkofileestä ja maalaisranskalaisia L, G

maustevoita

9,50

Kartanon suklaafondant L

wanhan ajan vaniljajäätelöä

9,50

Vaniljaparfait L, G

Lämmin raparperikastike

7,00

Wanhan ajan vaniljajäätelöä L, G

paahdettua valkosuklaata

7,00

Vadelmasorbettia M, G, VEG

marinoituja marjoja

3,00

Kahvi tai haudutettu tee


Poikkeusaikataulut mahdollisia.
Tilaukset keittiöön viimeistään puoli tuntia ennen ravintolan sulkeutumista.

Lisätietoja tarjoiltavista annoksista ja niiden raaka-aineista saa pyydettäessä henkilökunnalta 

Backby sijaitsee keskellä
kauneinta luontoa Espoossa

Osoite:
Bodomintie 37
02740 Espoo

Tel: +358 (0)9 887 191
Palvelemme: ma-la klo 7.30 – 21.00, su klo 7:30 - 12:00
Tämä sähköpostiosoite on suojattu spamboteilta. Tarvitset JavaScript-tuen nähdäksesi sen.
Tämä sähköpostiosoite on suojattu spamboteilta. Tarvitset JavaScript-tuen nähdäksesi sen.

 

Tee huonevaraus

Osta lahjakortti