• Top Muisto

Menut muistotilaisuuksiin

Menu-kokonaisuuksiin sisältyy ruokajuomana vesi, mehu ja kotikalja. Oheiset buffetit valmistetaan min. 10 henkilön seurueelle. Tarjottavamme ovat pääosin laktoosittomia.

Pyydämme ilmoittamaan mahdolliset allergiat ja erityisruokavaliot ennakkoon. Lapset (4-12 v) ruokailevat puoleen hintaan ja alle 4-vuotiaista lapsista ei tule veloitusta. Meillä on täydet anniskeluoikeudet.

35 €/ 39 € /hlö

Muistotilaisuuden pitopöytä

Vihersalaattia ja kartanon salaatinkastiketta M, G
Metsäsienisalaattia L, G
Balsamico marinoituja punajuuria M, G
Valkosipuli-suolakurkkuja M, G

Maalaisleipää, ruisleipää ja kirnuvoita

Karjalanpaistia M, G
tai
Paistettua kirjolohifileetä ja talon tartarkastiketta L, G

Perunasosetta L, G

Täytekakkua L
Kahvia/teetä/mehua

Menu karjalanpaistilla 35 € / hlö tai kirjolohella 39 € / hlö

48 € / hlö

Kartanon buffet

Vihersalaatteja vinaigrette-kastikkeessa M, G
Tomaatti-sipulisalaattia M, G
Leipäjuustosalaattia L, G
Antipastosalaattia M, G
Kartanon mallaswhisky-sinappisilakkaa L, G
Kartanon sitruunasilakkaa M, G
Savustettua kirjolohifileetä M, G
Mummonkurkkuja M, G

Keitettyjä perunoita

Maalaiskananrintafileetä tummassa siiderikastikkeessa
Pekonirisottoa L, G
Pariloituja kauden kasviksia L, G

Kartanon leipävalikoima ja kirnuvoita L

Kartanon suklaakakkua, marjamelbaa ja mascarponekastiketta L

Kahvia / teetä/ mehua

33 € / hlö

Kylmäbuffet

Vihersalaatteja vinaigrettekastikkeessa
Buffalomozzarellla-villitomaattisalaattia

Kirkasta perunasalaattia
Savustettua kirjolohilohifileetä ja talon tartarkastiketta
Korianteri-chilimarinoitua broileria ja limemajoneesia
Marinoituja kauden kasviksia

Keitettyjä perunoita

Leipävalikoima ja kirnuvoita

Kartanon suklaakakkua, marjamelbaa ja vanilja-mascarponea
tai
Täytekakkua L

Kahvia & teetä, mehua

28 € / hlö

Keittobuffet

Lohikeitto L, G
tai
Lihakeitto M, G

Ruislimppua, maalaisleipää ja kirnuvoita

Täytekakkua L

Kahvia, teetä, mehua

28 € / hlö

Kahvikestit

Liha- ja kalavoileipäkakkua L
Täytekakkua L

Kartanon pikkuleipävalikoima

Kahvia, teetä, mehua

Täytekakkuvaihtoehdot: mansikka, vadelma, kinuski, hedelmä tai suklaaa.

Tulosta juhlamenut tästä 

Pidätämme oikeudet muutoksiin.

Backby sijaitsee keskellä
kauneinta luontoa Espoossa

Osoite:
Bodomintie 37
02740 Espoo

Tel: +358 (0)9 887 191
Palvelemme: (ma-la klo 7.30 – 21.00 su klo 7.30 – 12.00)
Tämä sähköpostiosoite on suojattu spamboteilta. Tarvitset JavaScript-tuen nähdäksesi sen.
Tämä sähköpostiosoite on suojattu spamboteilta. Tarvitset JavaScript-tuen nähdäksesi sen.

 

Tee huonevaraus

Osta lahjakortti