Menu-kokonaisuuksiin sisältyy ruokajuomana vesi, mehu ja kotikalja. Oheiset buffetit valmistetaan min. 10 henkilön seurueelle. Tarjottavamme ovat pääosin laktoosittomia.
Pyydämme ilmoittamaan mahdolliset allergiat ja erityisruokavaliot ennakkoon. Lapset (4-12 v) ruokailevat puoleen hintaan ja alle 4-vuotiaista lapsista ei tule veloitusta. Meillä on täydet anniskeluoikeudet.
Muistotilaisuuden pitopöytä
Vihersalaattia ja
kartanon salaatinkastiketta (M, G)
Metsäsienisalaattia (L, G)
Balsamico marinoituja punajuuria (M, G)
Valkosipuli-suolakurkkuja (M, G)
Maalaisleipää, ruisleipää ja kirnuvoita
Karjalanpaistia (M, G) TAI
Paistettua kirjolohifileetä ja talon tartarkastiketta (L, G)
Perunasosetta (L, G)
Täytekakkua (L)
Kahvia, teetä, mehua
Menu karjalanpaistilla 37 € / hlö tai kirjolohella 41 € / hlö
Kallio pitopöytä
Perinteinen vihersalaatti M, G
Hunajapaahdettua päärynää, kotijuustoa ja persilja öljyä L, G
Kirkasta perunasalaattia M, G
Marinoituja satokauden kasviksia M, G
Savustettua siikafileetä ja tillikreemiä L, G
Paistettua lohifileetä sienikastikkeessa L, G
Sitruuna-tilliperunaa L, G ja paahdettuja juureksia L, G
Kartanon leipävalikoima ja levite L
Täytekakkua (L)
Kahvia, teetä, mehua
Kylmäbuffet
Vihersalaatteja sitruuna- vinaigrettekastikkeessa M, G
Hunajapaahdettua päärynää, kotijuustoa ja persiljaöljyä L, G
Kirkasta perunasalaattia M ,G
Jokirapu-caesarsalaattia L ,G
Leppäsavustettua lohifileetä M, G
Kartanon riimihärkää ja tryffelikastiketta L, G
Leipävalikoima ja kirnuvoita L
Täytekakkua (L)
Kahvia, teetä, mehua
Keittobuffet
Lohikeitto (L, G) tai lihakeitto (M, G)
Ruislimppua, maalaisleipää
ja kirnuvoita (L)
Täytekakkua (L)
Kahvia, teetä, mehua
Kahvikestit
Liha- ja kalavoileipäkakkua (L)
Täytekakkua (L)
Kartanon pikkuleipävalikoima
Kahvia, teetä, mehua
Täytekakkuvaihtoehdot: mansikka, vadelma, kinuski, hedelmä tai suklaaa.
Pidätämme oikeudet muutoksiin.
