• Tilaisuudet

Viinilista

Mistinguett Semi Seco

Espanja Macabeo, Xarel-lo, Parellada

Puolikuiva, tasapainoinen, elegantti ja pitkä miellyttävä jälkimaku. 3

7,00 e/10 cl   32,00 e/75 cl

Vilarnau Cava Brut Reserva

Macabeo, Parellada, Xarel-lo Espanja

Erittäin kuiva, keskihapokas, sitruksinen, hedelmäinen, kevyen paahteinen ja hennon yrttinen. Hienot nousevat kuplat ja raikas tuoksu.

8,00 e/10 cl  34,00 e/75 cl

Montelvini Prosecco Biologico Extra Dry

Italia, Glera
Erittäin kuiva, raikas, kevyt ja hienostunut. Pienet ja pitkäkestoiset kuplat.

42,00€/75 cl

Ayala Champagne Brut Majeur

Ranska Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Erittäin kuiva, tasapainoisen raikas ja hedelmäinen viini, jossa pitkä jälkimaku. Tuoksussa sitrusta, kukkaisuutta, vaaleita hedelmiä. Elegantit pienet kuplat.

99,00€/75 cl

Stellenrust Fairtarade Sauvignon Blanc

Etelä-Afrikka, Sauvignon Blanc
Kuiva, raikkaasti hapokas, hedelmäinen ja maukas

6,00€/12 cl     7,50€/16 cl     34,00€/75 cl

Villa Hochdörffer “Kalkstein”

Riesling. Saksa.

Kuiva, puhdaspiirteinen viini. Hyvä hapokkuus. Pehmeä ja raikas hedelmäinen tuoksu. Mineraalinen ja hapokas maku. Tämä viini maistuu niin itsenään, kuin myös kalan ja runsaiden buffet pöytiemme täydentäjänä.

8,00 e/12 cl 12,00 e/16 cl 48,00 e/75 cl

Fitapreta White

Antão Vaz, Roupeiro, Arinto. Portugali.

Maku tuoreen hedelmäinen, runsas, vaaleita hedelmiä ja ruohoisuutta. Viinissä voi maistaa meren suolaisuuden. Portugalin välimerellinen ilmasto, viileine öineen takaa viinin hyvän hapokkuuden.

52,00 e/75 cl

Johannigner Biebelsheimer

Riesling. Saksa.

Kypsän hedelmäinen ja raikkaan mineraalinen viini. Viheromenainen ja persikkainen tuoksu, ja hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromit. Maanläheistä mineraalisuutta sekä ryhdikästä hapokkuutta.

56,00 e/75 cl

Stellenrust Fairtarade Simplicity Red

Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot Etelä-Afrikka.

Keskitäyteläinen viini, josta löytyy kypsää marjaa, pippuria, mustaherukkaa ja tummaa suklaata.

6,00 e/12 cl 7,50 e/16 cl 34,00 e/75 cl

Reversanti Barbera d’Asti

Italia

Intensiivisen kirsikanpunainen viini, jonka raikkaassa tuoksussa on mustaherukkaa, kirsikkaa ja luumua. Pehmeät tanniinit yhdessä marjaisen hapokkuuden kanssa tekevät suutuntumasta ryhdikkään. Maussa tuoreita punaisia marjoja, eloisa jälkimaku.

7,50€/12 cl     11,50€/16 cl     44,00€/75 cl

Johanninger Spätburgunder

Saksa

Mineraalinen, kevyt punaviini. Sopii hyvin rasvaisten kalojen ja salaattien seuraksi. Monivivahteinen viini myös kylmien liharuokien kaveriksi.

50,00 e/75 cl

Morande Gran Reserva Carmenere

Chile

Tuoksussa tuoretta hedelmällisyyttä, mustaherukkaa ja mustikkaa, mustapippuria, kanelia ja paahdettua kahvipapua. Maku hedelmäinen, mausteinen, maanläheinen ja suklainen, samettisen tanniininen

55,00€/75 cl

Herukanlehtijuoma

30 €/0,75 cl/plo 9,50 €/0,2 cl/plo

Karpalokuohujuoma

30 €/0,75 cl/plo 9,50 €/0,2 cl/plo Alkoholittomissa kuohu-juhlajuomissa maistuvat aidot maut ja reseptit. Puhtaista luonnon antimista valmistetut, hiilihapotetut juomat sopivat erinomaisesti raikkaaksi aperitiiviksi, kaikille maistuvaksi alkumaljaksi sekä juhlahetken tyylikkääksi kruunuksi. Kuohujuomat valmistetaan Suomessa Pohjois-Karjalassa. Jälkiruokaviinit

Backby sijaitsee keskellä
kauneinta luontoa Espoossa

Osoite:
Bodomintie 37
02740 Espoo

Tel: +358 (0)9 887 191
Palvelemme: (ma-la klo 7.30 – 22.00 su klo 7.30 – 12.00)
Tämä sähköpostiosoite on suojattu spamboteilta. Tarvitset JavaScript-tuen nähdäksesi sen.
Tämä sähköpostiosoite on suojattu spamboteilta. Tarvitset JavaScript-tuen nähdäksesi sen.

 

Tee huonevaraus

Osta lahjakortti