Viinilista

Riesling. Saksa.

Kuiva, puhdaspiirteinen viini. Hyvä hapokkuus. Pehmeä ja raikas hedelmäinen tuoksu. Mineraalinen ja hapokas maku. Tämä viini maistuu niin itsenään, kuin myös kalan ja runsaiden buffet pöytiemme täydentäjänä.

6,60 e/12 cl 9,00 e/16 cl 39,00 e/75 cl

Riesling. Saksa.

Kypsän hedelmäinen ja raikkaan mineraalinen viini. Viheromenainen ja persikkainen tuoksu, ja hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromit. Maanläheistä mineraalisuutta sekä ryhdikästä hapokkuutta.

7,50 e/12 cl 11,50 e/16 cl 45,00 e/75 cl

Antão Vaz, Roupeiro, Arinto. Portugali.

Maku tuoreen hedelmäinen, runsas, vaaleita hedelmiä ja ruohoisuutta. Viinissä voi maistaa meren suolaisuuden. Portugalin välimerellinen ilmasto, viileine öineen takaa viinin hyvän hapokkuuden.

54,00 e/75 cl

Saksa

Mineraalinen, kevyt punaviini. Sopii hyvin rasvaisten kalojen ja salaattien seuraksi. Monivivahteinen viini myös kylmien liharuokien kaveriksi.

7,90 e/12 cl 12,00 e/16 cl 50,00 e/75 cl

Barbera Italia.

Viettelevän täyteläinen, mausteinen ja pehmeä suutuntuma. Maanläheistä marjaisuutta ja viipyilevä jälkimaku.

Tämä lempeä viini sopii niin riistan, miedon lihan, pastojen ja juustojen kumppaniksi.

7,00 e/12 cl 9,00 e/16 cl 40,50 e/75 cl

Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot Etelä-Afrikka.

Keskitäyteläinen viini, josta löytyy kypsää marjaa, pippuria, mustaherukkaa ja tummaa suklaata.

5,50 e/12 cl 7,00 e/16 cl 32,00 e/75 cl

Macabeo, Parellada, Xarel-lo Espanja

Erittäin kuiva, keskihapokas, sitruksinen, hedelmäinen, kevyen paahteinen ja hennon yrttinen. Hienot nousevat kuplat ja raikas tuoksu.

8,00 e/10 cl  34,00 e/75 cl

Espanja Macabeo, Xarel-lo, Parellada

Puolikuiva, tasapainoinen, elegantti ja pitkä miellyttävä jälkimaku. 3

7,00 e/10 cl   32,00 e/75 cl

Italia. Glera

Kuiva, tyylikäs, pienet hennot kuplat, pitkä ja kuiva jälkimaku.

8,50 e/10 cl 39,00 e/75 cl

30 €/0,75 cl/plo 9,50 €/0,2 cl/plo

30 €/0,75 cl/plo 9,50 €/0,2 cl/plo Alkoholittomissa kuohu-juhlajuomissa maistuvat aidot maut ja reseptit. Puhtaista luonnon antimista valmistetut, hiilihapotetut juomat sopivat erinomaisesti raikkaaksi aperitiiviksi, kaikille maistuvaksi alkumaljaksi sekä juhlahetken tyylikkääksi kruunuksi. Kuohujuomat valmistetaan Suomessa Pohjois-Karjalassa. Jälkiruokaviinit